サラダ油のボトルに詰まったオイルは、キッチン華で使用済みの油です。一日で出る油の量です。
テレビでも宣伝していますが、使用済みの天ぷら油は、ジェット燃料に変身できるとのことで、キッチン華でも取り組みを始めています。
「これでジェット機が飛ぶのかなぁ～？？」と不思議な気がしますが、持続可能な航空燃料として少しでもお役に立てたらいいかなと思っています。
皆さんのお腹も満たして、飛行機のエネルギーにも貢献出来たらいいですね。
早春のメニューとして「菜の花」や「蕾菜」を使ったお料理をご提供中です。皆様お誘いあわせの上、ご来店をスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
キッチン華 スタッフ一同