毎月第2火曜日(雨天時は第4火曜日)に古民家キッチン華にて「自然農法畑レッスン」の講座があります。
主催は、福津市でエディブルフラワーの栽培と販売をされている「ガーデンアルテ」のオーナーさんが講師です。
エディブルフラワーとは、食べられるお花です。農薬を使わず、肥料も有機肥料で丁寧に栽培されるエディブルフラワー。「ガーデンアルテ」さんのエディブルフラワーは、数日経っても生き生きとしていて、摘みたてのような状態です。
金曜日のデザートのロールケーキに可愛らしいデージーとプリムラを添えてみました。華やかさと可愛さが一気にアップして、美味しそうに見えるから不思議です。あ!もちろん、ロールケーキは、美味しいですよ!
「ガーデンアルテ」さんの「自然農法畑レッスン」は、受講生募集中です。1年間で終了となります。詳しくは、下記のURLにてご覧ください。
古民家キッチン華 スタッフ一同